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今が旬!!絶品糸島牡蠣!

こんにちは!!ルーミックスの末松です!

先日、今年二回目の牡蠣小屋行ってきましたー(#^.^#)

1月に行った時よりも身が大きくぷりぷりで

旬によってこんなに違うのかとびっくりしました!(笑)

糸島で取れる´真牡蠣´と呼ばれる牡蠣の旬は11月~3月ですが特に美味しいのは

3月~4月の上旬らしいです!それを過ぎちゃうと身が痩せちゃうんだとか、、、

是非是非美味しい期間で牡蠣食べてみてください!

ただアタリやすいので十分体調には気を付けてくださいね~♪

余談ですが牡蠣の美味しい焼き方は平な面を上に向けて初めに焼く。

殻が開いたら裏返して少し焼いた後、殻を開き醤油を垂らしてぐつぐついったら食べごろです!

是非お試しくださいね♪

福岡で物件をお探しの方は是非ルーミックスへお越し下さい!

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